ชาวมังสฯได้เฮ ชาวเจได้ปลื้ม

       กลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และกลุ่มมังสวิรัติ สดชื่นถ้วนหน้า อุราเป็นสุข หมดทุกข์ปลอดภัย ไว้ใจผลิตภัณฑ์ คูเน่ หอมหัวใหญ่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ ผลงานวิจัยดีเด่น ม.เกษตรศาสตร์  ได้รับรางวัลชนะเลิศ ไม่มีเนื้อสัตว์ ผงชูรส สารเคมีปรุงแต่งกลิ่น สี รส และวัตถุกันเสีย ใช้ปรุงอาหาร แกง ต้ม ผัด หมัก ทอด ยำ ผ่านการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหาร พร้อมเครื่องหมายรับรอง อย. และ ฮาลาล   อีกทั้งภาครัฐให้การสนับสนุน กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม และ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (มหาชน) ผลักดันงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์  ด้วยอนุภาคหอมหัวใหญ่อบแห้ง จะเกาะตัวกันตามธรรมชาติ อันปราศจากสารเคมีป้องกันการเกาะตัว  ให้ประโยชน์ช่วยป้องกันความเสี่ยงจากโรคอ้วน ความดัน เบาหวาน หัวใจ และสารก่อมะเร็ง ช่วยลดการอักเสบของเซล ชะลอความแก่อีกด้วย เป็นทั้งอาหารและอายุวัฒนะ  ที่มาของอาหาร กับอนาคตสุขภาพที่ดี ที่คุณเลือก คู่เน่

       ตอบโจทย์ทางเลือกให้เพิ่มเติมให้อีก กับกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และกลุ่มกินเจ  คู่เน่ เห็ด 3 อย่าง ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ ต่อยอดขยายช่องทางตลาดผลิตภัณฑ์ได้ครบทุกกลุ่ม ใช้ทำน้ำซุป ข้าวต้ม แกงจืด ผัด และยำ  ไม่มีผงชูรส ไม่ใส่สารเคมีปรุงแต่งกลิ่น สี รส และวัตถุกันเสีย องค์ประกอบวัตถุดิบหลักจากเห็ด 3 ชนิด ได้แก่ เห็ดหอม เห็ดหลินจือ และเห็ดหูหนูดำอบแห้ง โดยคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผลิตภายใต้ห้องควบคุมสภาวะปลอดเชื้อและความชื้น  มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยบำรุงสมอง ผิวพรรณ สายตา ตับ ลดคลอเลสเตอรอล ไขมันในเลือด ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ กระตุ้นภูมิคุ้มกันไวรัส ล้างสลายสารพิษตกค้าง และต้านสารก่อมะเร็ง ทางเลือก ฉลาดเลือกวันนี้ เพื่อสุขภาพที่ดีในวันหน้า

คู่เน่ คู่ครัว คู่มื้อสุขภาพ คู่คุณ

ผลิตโดย  บริษัท ปกธนพัฒน์ จำกัด 90/61 หมู่ 2  ถนนสุวินทวงศ์ ลำผักชี หนองจอก กรุงเทพฯ 10530 

 โทร. 0 2956 6118  โทรสาร.  0 2956 6117   มือถือ 086-791 7007  คุณคมชาญ  เอกเตชวุฒิ  www.ptpfoods.com 

TPBS รายการไอเดียกึ่งสำเร็จรูป กับนวัตกรรมผงปรุงครบรสหอมหัวใหญ่ ทางเลือกฉลาดบริโภค

KUUNE คูเน่  ... โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว
WEDNESDAY, SEPTEMBER 21, 2011 

 

ออกอากาศ TPBS รายการไอเดียกึ่งสำเร็จรูป INSTANT IDEA  กับ KUU NE คูเน่ 
ใช้แทนผงชูรสและน้ำซุป โซเดียมต่ำ ไม่มีเนื้อสัตว์ ผงชูรส สารเคมีปรุงแต่งกลิ่นสีรส
สารเคมีป้องกันการเกาะตัวและวัตถุกันเสีย ธรรมชาติ 100% อีกทั้งยังป้องกันความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ความดัน เบาหวาน หัวใจ ต้านสารก่อมะเร็ง ลดการอักเสบของเซล ช่วยชะลอ
ความชรา มีใยอาหารช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ บริโภคเป็นประจำเพื่อสุขภาพ
ที่ดีของคุณ ครอบครัว คนที่คุณรักและห่วงใยดูแล  นวัตกรรมหนึ่งในผลงานวิจัยดีเด่น 
ม.เกษตรศาสตร์  ได้รับรางวัลชนะเลิศ

บอกข่าว ป่าวประกาศ 

คูเน่ ผ่านการทดสอบและคัดเลือกจากนักโภชนากร โรงพยาบาลในสังกัดสำนักการแพทย์

ให้ คูเน่ ประจำครัวของโรงพยาบาล ประกอบด้วย

วิทยาลัยแพทยศาสตร์กรุงเทพมหานคร และวชริพยาบาล โรงพยาบาลตากสิน โรงพยาบาลกลาง โรงพยาบาลเจริญกรุงประชารักษ์ โรงพยาบาลสิรินธร โรงพยาบาลราชพิพัฒน์ โรงพยาบาลหลวงพ่อทวีศักดิ์ ชุตินธโร อุทิศ โรงพยาบาลเวชการุณย์รัศมิ์  

โรงพยาบาลลาดกระบังกรุงเทพมหานคร

สำนักสงฆ์ สำนักปฏิบัติธรรม ใช้ คูเน่  ชงเป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ หอมชงปานะ 

ดื่มเป็นประจำเพื่อสุขภาพ ด้วยปราศจากเนื้อสัตว์ ผงชูรส สารเคมี อีกทั้งป้องกันความเสี่ยงต่อโรค
เพียงปลายช้อนชาผสมน้ำอุ่น 1 แก้ว แทนเครื่องดื่มระหว่างวัน

      
คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ บอกต่อฉลาดเลือก โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว  ขอขอบคุณผู้มีอุปการคุณทุกท่านที่ให้การอุดหนุนสินค้าเป็นอย่างดี  บอกต่อเพื่อนๆ ญาติมิตร เรื่องสุขภาพที่ดี ต้องเน้นที่ป้องกันมากกว่าเยียวยาแก้ไข เลือกได้ที่ตัวเรา  บอกต่อร้านค้าที่ใกล้บ้าน ให้นำสินค้าที่ดีๆ  ถูกสุขอนามัย ปลอดภัย เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค  มาวางจำหน่ายใกล้ๆท่าน ขอบคุณอีกครั้งที่บอกต่อสิ่งดีให้กับคนที่คุณรัก คนที่คุณดูแลและห่วงใย...

คูเน่ คู่ครัว คู่มื้อสุขภาพ คู่คุณ

การบริโภค คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ และเคลื่อนไหวออกกำลังกายเป็นประจำ ช่วยให้มีสุขภาพที่ดี ช่วยรัฐประหยัด

งบประมาณรายจ่ายด้านการแพทย์ ด้านการสาธารณสุข ช่วยชาติร่วมกันเลือกที่จะมีชีวิตและสุขภาพที่ดีและยืนยาว

ภายใต้มาตรฐานการผลิตได้รับการรับรอง GMP อย. และ ฮาลาล

ผลิตโดย  บริษัท ปกธนพัฒน์ จำกัด

90/61 หมู่ 2  ถนนสุวินทวงศ์ ลำผักชี หนองจอก กรุงเทพฯ 10530 

 โทร. 0 2956 6118  โทรสาร.  0 2956 6117   มือถือ 086-791 7007  คุณคมชาญ  เอกเตชวุฒิ 

 WWW.PTPFOODS.COM 

WWW.FACEBOOK.COM/KUUNEPAGE 

เปิดตัวน้องใหม่ เทศกาลกินเจ Kuu Ne คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ เห็ด 3 อย่าง

มีจำหน่ายช่วงเทศการกินเจเท่านั้น

 

ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ เห็ด 3 อย่าง

Kuu Ne คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ  โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว

ใช้ปรุงอาหาร ทำน้ำซุป ข้าวต้ม แกงจืด ผัด ยำ

ผลิตจาก เห็ด 3 อย่าง มี เห็ดหอม เห็ดหลินจือ และเห็ดหูหนู

สรรพคุณ ช่วยบำรุงสมอง ผิวพรรณ สายตา ตับ ลดคลอเลสเตอรอล

ไขมันในเลือด ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ กระตุ้นภูมิคุ้มกันไวรัส

ล้างสลายสารพิษตกค้าง และต้านสารก่อมะเร็ง

ไม่มีผงชูรส สารเคมี สารปรุงแต่งกลิ่น สี รส และวัตถุกันเสีย

ทางเลือก ฉลาดบริโภค...... โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว

คูเน่ คู่ครัว คู่มื้อสุขภาพ คู่คุณ

ราคาขายปลีก ขนาด 15g ซองละ 20 บาท บรรจุ 30 ซอง ราคารวม 600 บาท

(รวมค่าขนส่งทางพัสดุไปรษณีย์ ได้รับสินค้าภายใน 5 วันทำการ)

ชำระโดย โอนเงินชื่อบัญชี

นายคมชาญ เอกเตชวุฒิ ธนาคารกสิกรไทย ออมทรัพย์ สาขาย่อยนครินทร์ เลขที่บัญชี
352-2-21881-1 Fax ใบโอนเงินที่ หมายเลข 0 2956 6117 พร้อมระบุชื่อที่อยู่ในการจัดส่งสินค้า และเบอร์โทรติดต่อ หรือ ทำการสแกนส่งมาที่ E-mail adds. komcharne@hotmail.com

ติดต่อ คมชาญ เอกเตชวุฒิ 086-791 7007, 0 2956 6118

ขอบคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน

ภูมิปัญญาอาหารไทย อาหารสุขภาพ

“ภูมิปัญญาไทย อาหารไทย อาหารสุขภาพ” "ข้าวที่ออกเป็นสีลักษณะนี้ เป็นข้าวมีประโยชน์ อย่างข้าวกล้อง คนไทยส่วนใหญ่ไม่ค่อยกินกัน เพราะเห็นว่าเป็นข้าวของคนจน ข้าวกล้องมีประโยชน์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง ข้าวขาวเม็ดสวย แต่เขาเอาของดีออกไปหมดแล้ว มีคนบอกว่าคนจนกินข้าวกล้อง เราก็กินข้าวกล้องทุกวัน เรานี่ก็คนจน" พระราชดำรัสในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลปัจจุบัน เรื่อง “ภูมิปัญญาไทย อาหารไทย อาหารสุขภาพ” เผยแพร่ โดยมุ่งเน้นคุณค่าทางสารอาหาร แร่ธาตุ วิตามิน คุณค่าทางโภชนาการ คุณค่าทางยาและสมุนไพร และคุณค่าทางภูมิปัญญาและศิลปวัฒนธรรม ที่จะทำให้คนไทยทุกคนหันมาดูแลเอาใจใส่ในการรักษาสุขภาพให้ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ และอายุยืนยาวนาน การมีสุขภาพดีเป็นสุดยอดปรารถนาของทุกคน ซึ่งหมายถึงการที่สุขภาวะที่ดีทั้งทางกาย ทางจิต ทางสังคม และทางปัญญา อาหารเป็นเพียงปัจจัยหนึ่งที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาวะที่ดีทางกาย นอกเหนือจากการออกกำลังที่เหมาะสมและการพักผ่อนที่พอเพียง ประเทศไทยตั้งอยู่ในบริเวณเขตร้อนชื้น มีความหลากหลายทางชีวภาพ ทำให้มีความอุดมสมบูรณ์ด้านพืชพรรณธัญญาหารตลอดปี ประเทศไทยจึงเป็นแหล่งผลิตอาหารที่สำคัญของโลก และเป็นผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่อันดับที่ ๕ รองจากประเทสสหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย และฝรั่งเศส กระแสวัฒนธรรมตะวันตกทำให้พฤติกรรมการกินอาหารของคนไทยเปลี่ยนแปลงไปมาก จากที่เคยกินอาหารธรรมชาติที่มีข้าวกล้องและข้าวซ้อมมือเป็นพื้น กินพืชผักและผลไม้มาก เปลี่ยนมากินอาหารจำพวกเนื้อสัตว์และไขมันมาก กินพืชผักและผลไม้น้อย ประกอบกับวิถีชีวิตที่เร่งรีบมากขึ้น จำเป็นต้องกินอาหารสำเร็จรูป มีสารแต่งสี แต่งกลิ่น ผงชูรส สารกันบูด ส่งผลให้เกิดโรคจากภาวะโภชนาการเกินติดตามมา อาทิ โรคอ้วน คอเลสเตอรอลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง เบาหวาน เป็นต้น ในขณะที่ยังไม่สามารถขจัดโรคขาดสารอาหารได้สำเร็จ คุณลักษณะพิเศษของอาหารไทย คือ นอกจากจะให้คุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วนแล้ว ยังให้สรรพคุณทางยาและสมุนไพร รวมทั้งสะท้อนถึงมิติทางภูมิปัญญาและศิลปวัฒนธรรมของชุมชนท้องถิ่น อาหารไทยจึงมีคุณค่า และเป็นเอกลักษณ์ของสังคมไทยที่ควรได้รับการเผยแพร่ให้เป็นที่นิยมบริโภคทั้งภายในและภายนอกประเทศ ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจตั้งแต่ในระดับชุมชนจนถึงระดับประเทศ การวิจัยและพัฒนาอาหารไทยให้ได้มาตรฐานสากล ถูกหลักโภชนาการเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งต้องใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ทันสมัยและการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน เนื่องจากตำรับอาหารไทยในแต่ละท้องถิ่นมีเอกลักษณ์ที่แตกต่าง โดยเฉพาะชนิดของพืชผักพื้นบ้านที่ใช้เป็นส่วนประกอบ จึงควรพัฒนาตำรับอาหารไทยที่หลากหลาย ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาล มีวิธีการประกอบอาหารที่ไม่สลับซับซ้อน ให้คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน และมีรสชาติที่คนรุ่นใหม่ชื่นชอบ เพื่อขยายฐานผู้บริโภคให้กว้างขวางยิ่งขึ้น การสร้างกระแสนิยมอาหารไทยจะช่วยให้คนไทยมีสุขภาพดีอย่างทั่วถึง ส่งผลให้ค่าใช้จ่ายเพื่อรักษาสุขภาพลดลง ทั้งยังช่วยสืบสานภูมิปัญญาและศิลปวัฒนธรรมของท้องถิ่น พืชผักพื้นบ้านจะได้รับความนิยมมากขึ้น การเพาะปลูกพืชพรรณเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี แตกต่างจากพืชผักที่นิยมกินกันในปัจจุบัน ซึ่งเกษตรต้องพึ่งพาปัจจัยการผลิตจากภายนอก ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ยเคมี และสารเคมีกำจัดศัตรูพืช จึงทำให้ปลอดภัยจากสารพิษ ทั้งผูผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม > พืชผักพื้นบ้านไทยส่วนใหญ่เป็นพืชทีสามารถปลูกและเก็บกินได้หลาย ๆ ปี ถ้าอาหารไทยได้รับความนิยมมากขึ้น เกษตรกรย่อมปรับเปลี่ยนพื้นที่การเกษตรมาเพาะปลูกพืชผักพื้นบ้านมากขึ้น ซึ่งจะช่วยอนุรักษ์พันธุ์พืชของท้องถิ่น เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ และสร้างความสมดุลให้แก่ระบบนิเวศ ทำให้ชุมชนพึ่งตนเองได้ในด้านอาหารมากขึ้น และเป็นรากฐานที่สำคัญของธุรกิจชุมชน นำไปสู่การพัฒนาชุมชนท้องถิ่นอย่างบูรณาการ ซึ่งจะช่วยให้ทุกคนในสังคมมีสุขภาพดี ทั้งทางกาย จิต สังคม และปัญญา สำนักงานคณะกรรมการวัฒนธรรมแห่งชาติ ได้เล็งเห็นคุณค่าความสำคัญของ“อาหารไทย” จึงได้แต่งตั้งคณะทำงาน “อาหารไทย อาหารสุขภาพ” ขึ้นเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ๒๕๔๑ ภายใต้โครงการ “วัฒนธรรมไทยสู้ภัยเศรษฐกิจ” มีวัตถุประสงค์หลัก ๔ ประการ คือ ๑. เพื่อส่งเสริมให้ชุมชนมีความมั่นใจในคุณค่าของอาหารไทยและสามารถพึ่งตนเองทางด้านอาหาร ๒. เพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์คุณค่าของอาหารไทยให้กว้างขวางทั้งภายในและภายนอกประเทศ ๓. เพื่อส่งเสริมธุรกิจชุมชนที่เกี่ยวกับอาหารไทย พร้อมทั้งสนับสนุนภาคเอกชนให้ขยายตลาดอาหารไทยไปสู่ต่างประเทศ และ ๔. เพื่อสร้างเครือข่ายผู้ผลิตและผู้บริโภคอาหารไทย “ภูมิปัญญาไทย: อาหารไทย อาหารสุขภาพ” เป็นผลงานส่วนหนึ่งของโครงการ “วัฒนธรรมไทยสู้ภัยเศรษฐกิจ” ที่นำเสนออาหารไทยตำรับที่ช่วยป้องกันโรคที่พบมากในสังคมสมัยใหม่ ได้แก่ โรคอ้วน โรคคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดสูง ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และอาหารสำหรับผู้สูงอายุ ซึ่งได้จำแนกตามกรรมวิธีในการปรุงและมีรายละเอียดของเครื่องปรุงและวิธีทำอย่างครบถ้วน นอกจากนี้ ยังแสดงให้เห็นถึงคุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณทางยาและสมุนไพร ตลอดจนลักษณะเด่นของอาหารไทยในการช่วยป้องกันโรค พร้อมให้คำแนะนำในการประกอบอาหารและตารางเมนูอาหารให้ถูกหลักโภชนาการและหลักสุขาภิบาล คำแนะนำในการปรุงอาหารให้อร่อยอย่างมีคุณค่า และข้อบัญญัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย

กินอาหารไทยไกลโรค .......... ในรอบทศวรรษที่ผ่านมา พฤติกรรมการกินอาหารของคนไทยได้ถูกกระแสวัฒนธรรมการกินแบบตะวันตกและอเมริกันเข้าครอบงำ จนทำให้คนไทยเริ่มที่จะละเลยและมองไม่เห็นคุณค่าในการกินอาหารแบบไทย ๆ โดยเฉพาะในกลุ่มของเด็กและเยาวชน ผลพวงของการมีพฤติกรรมที่เบี่ยงเบนดังกล่าว จึงทำให้คนไทยประสบกับความเจ็บป่วย ล้มตายด้วยโรคชนิดเดียวกับชาวตะวันตกและอเมริกันเพิ่มมากขึ้นอย่างน่าตกใจ โรคดังกล่าวแฝงมากับการกินอาหารที่ขาดความสมดุลและอาหารปนเปื้อน อันได้แก่ โรคหัวใจและโรคหลอดเลือด โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคอ้วน โรคมะเร็ง เป็นต้น .......... ในศตวรรษที่ ๒๑ นี้ โรคดังกล่าวจะทวีความรุนแรงมากขึ้นหากปราศจากการควบคุม ป้องกันที่ดีพอ การปรับพฤติกรรมของคนไทยให้หวนกลับมากินอาหารไทยและกินแบบวัฒนธรรมไทยจึงน่าจะเป็นทางออกสำคัญอีกทางหนึ่งที่สังคมไทยยุคปัจจุบันต้องใส่ใจและเริ่มรณรงค์กันอย่างจริงจัง เพราะบรรพบุรุษไทยได้พิสูจน์ด้วยระยะเวลาอันยาวนานให้เห็นแล้วว่า การมีวิถีชีวิตแบบไทยโดยกินอาหารไทย ๆ ทำให้บรรพบุรุษไทยห่างไกลจากโรคที่กล่าวมาข้างต้น.......... อาหารไทยมีจุดเด่น ในหลากหลายแง่มุมและหลายมิติ ได้แก่ อาหารไทยในมิติที่มีความเป็นวิทยาศาสตร์หรืออาหารแห่งสุขภาพ มิติทางศิลปศาสตร์ และมิติทางสังคมศาสตร์ โดยเฉพาะอาหารไทยกับอาหารฝรั่งต่างชาติ ยิ่งทำให้อาหารไทยมีความโดดเด่นชัดเจนขึ้น ในแง่ความสมดุลของสารอาหารที่ได้รับจากอาหารไทยในแต่ละตำรับหรือแม้แต่ละจาน อาหารไทยให้สารอาหารครบ ๕ หมู่ ให้สัดส่วนที่พอเหมาะ มีไขมันต่ำ แต่มีใยอาหารแบบต้ม นึ่ง ย่าง มากกว่าทอดหรือผัด ลักษณะของอาหารไทยดังกล่าวจึงทำให้คนที่กินอาหารไทยเป็นประจำมีภาวะโภชนาการและสุขภาพดี ด้วยเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่สามารถอธิบายโดยสรุปได้ดังนี้ .......... ข้าว คืออาหารหลักของคนไทย ที่ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญรวมทั้งเป็นแหล่งของโปรตีนในบางส่วนด้วย ความเป็นจริงแล้วข้าวกล้องคืออาหารหลักของคนไทยทั้งอดีตที่กินกันเป็นประจำ เนื่องจากข้าวกล้องอุดมด้วยวิตามิน บี ๑ บี ๒ ไนอาซิน เหล็ก และที่สำคัญ มีใยอาหารสูงกว่าข้าวขัดสีจนขาว จึงทำให้ข้าวกล้องเป็นข้าวแห่งสุขภาพอย่างแท้จริง .......... ปลา เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ที่นำมาปรุงและประกอบในอาหารไทย คุณสมบัติที่ดีของอาหารปลา คือ เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพ ย่อยง่าย ไขมันต่ำ อีกทั้งยังเป็นกรดไขมันที่จะเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะกรดไลโนเลอิค ทำหน้าที่ควบคุมระดับโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในกระแสเลือด จึงมีส่วนช่วยลดอุบัติการของโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ ปลายังเป็นแหล่งอาหารที่ให้แคลเซียมบำรุงกระดูกและฟัง และปลาทะเลมีไอโอดีนที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาการเจริญเติบโตของร่างกายและสมอง .......... แหล่งโปรตีนในอาหารไทย นอกจากกินปลาเป็นหลักแล้ว ยังกินสลับไปกับเนื้อสัตว์อื่น เช่น ไก่ หมู วัว และไข่ และที่สำคัญ อาหารไทยยังได้นำเอาถั่วเมล็ดแห้ง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชมาปรุงประกอบเป็นอาหารคาวหวาน และกินกันประจำอีกด้วย .......... ผักและผลไม้พื้นบ้าน เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปแล้วว่า อาหารไทยทุกสำรับจะมีผักเป็นส่วนประกอบ น้ำพริกผักจิ้มคืออาหารหลักของคนไทย ปัจจุบันคนทั่วโลกให้ความสนใจที่จะรณรงค์ให้คนหันมากินผัก ผลไม้ให้มากขึ้น เพราะผักเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายชนิด และมีความสำคัญต่อระบบการทำงานของร่างกายและสร้างภูมิคุ้มกันโรค ป้องกันการเจ็บป่วยโดยเฉพาะวิตามินซี วิตามินเอ และแร่ธาตุบางอย่างที่มีอยู่ในผักผลไม้นั้น เป็นสารแอนตี้อ๊อกซิเด้นท์ หรือสารต่อต้านมะเร็งบางชนิด และช่วยจับไขมันจากอาหาร ลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอล และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ด้วยเหตุผลดังกล่าว การกินผัก ผลไม้ที่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารไทยเป็นประจำ จึงเป็นส่วนสำคัญที่ให้ลดอุบัติการของโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคอ้วนได้.......... อาหารไทยครั้งอดีต มักจะปรุงประกอบจากผักพื้นบ้านเป็นส่วนใหญ่ ผักพื้นบ้านไทยไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการตามที่กล่าวมาแล้วเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาหรือมีความเป็นสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ต่อการส่งเสริมสุขภาพให้สมบูรณ์แข็งแรง และที่สำคัญคือ ผักพื้นบ้านใช้ยาฆ่าแมลงและกำจัดศัตรูพืชน้อยมากหรือไม่ใช้เลย จึงมีความปลอดภัยต่อการปนเปื้อนสารเคมีและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและโรคอื่น ๆ น้อยลง .......... ไขมัน อาหารไทยที่แท้จริงส่วนมากไม่ได้ปรุงด้วยน้ำมัน จะใช้ก็เพียงกะทิมะพร้าวเท่านั้น การปรุงอาหารไทยส่วนใหญ่จะต้ม นึ่ง ย่าง ปิ้ง เช่น ต้มยำ แกงจืด ผักต้ม ผักลวก ปลานึ่ง ปลาย่าง เป็นต้น จึงทำให้คนไทยได้รับไขมันน้อย โดยเฉพาะในชนบท แต่ปัจจุบัน คนไทยกินไขมันจากอาหารเพิ่มมากขึ้น จนเกิดความต้องการของร่างกาย และนำไปสู่โรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ในที่สุด ดังนั้น หากเรากินอาหารไทยที่เน้นการกินอาหารต้ม นึ่ง ย่าง มากกว่าการกินประเภทผัดและทอดก็จะทำให้ร่างกายลดการสะสมไขมันส่วนเกิน สุขภาพและภาวะโภชนาการจะดีตามมาด้วย

เมนูอาหารช่วยป้องกันโรคอ้วน คำแนะนำอาหารช่วยป้องกันโรคอ้วน .......... คนที่อ้วนมีผลเสีย ไม่เพียงแต่แต่งกายแล้วไม่สวย แต่ที่สำคัญคนอ้วนมีโอกาสตายง่ายกว่าปกติ คนอ้วนมีโอกาสเป็นโรคหลายโรคมากกว่าคนผอม เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจขาดเลือด โรคเบาหวาน นิ่วในถุงน้ำดี ถ้าอ้วนมาก ๆ นาน ๆ ข้อต่าง ๆ ที่รองรับจะเกิดอักเสบ เป็นต้น ความอ้วนเกิดจากกินจุ โรคไธรอยด์ทำงานน้อยกว่าปกคิ กรรมพันธุ์ วิธีที่จะลดน้ำหนัก .......... ๑. กินอาหารให้น้อยลง งดอาหารหวาน เช่น น้ำอัดลม ขนมหวาน ของมันจัด เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เค้ก เค้กแต่งหน้า ไอศกรีม ของทอด เช่น กล้วยทอด.......... ๒. กินผักผลไม้ให้มาก โดยเฉพาะประเภทผักใบ เช่น ผักบุ้ง ตำลึง กวางตุ้ง กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ และผักพื้นบ้านไทย คูน กระเฉด ผักหวาน บวบ หัวปลี เป็นต้น ผลไม้ต้องเลือกผลไม้ที่รสไม่หวาน เช่น ฝรั่ง ส้ม มะละกอ แตงโม ผลไม้ที่รสหวานจัด เช่น องุ่น ละมุด ทุเรียน ลำไย ลิ้นจี่ กินเป็นครั้งคราว.......... ๓. อาหารควรเป็นประเภทต้ม ย่าง ปิ้ง นึ่ง มากกว่าอาหารประเภททอดน้ำมันมาก.......... ๔. ใช้เนื้อสัตว์ที่ไขมันต่ำ ไก่ต้องเอาหนังออก หมู เนื้อ เนื้อแดง ควรกินปลาและอาหารทะเลเป็นประจำ และใช้ถั่วเมล็ดแห้งทำอาหารหรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้.......... ๕. ดื่มน้ำผัก ผลไม้ รสธรรมชาติโดยไม่เติมน้ำตาล ลักษณะของอาหารลดน้ำหนัก .......... ๑. คำนึงถึงจำนวนพลังงาน ว่าอาหารที่ควรลดในวันหนึ่งควรเป็นเท่าใด เพื่อให้เหมาะสมกับสภาพของร่างกายและอายุของบุคคลนั้น ๆ.......... ๒. เป็นอาหารที่มีคุณค่าของสารโปรตีนสูงเพียงพอที่จะใช้สร้างและซ่อมแซมร่างกาย จำนวนสารโปรตีนที่ควรจะได้ คือ ๑ กรัม ต่อน้ำหนักตัว ๑ กิโลกรัม โปรตีนเป็นอาหารที่ได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด เช่น หมูเนื้อแดง เนื้อ ไก่ ไข่ ปลา กุ้ง นม และจากพืชชนิดถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วเขียว เป็นต้น ถ้าขาดสารอาหารโปรตีน จะทำให้มีร่างกายอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ไม่มีแรง.......... ๓. เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเพื่อทำให้การทำงานในร่างกายเป็นปกติ อาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตควรเป็นอาหารธรรมชาติ เช่น ข้าวที่ไม่ขัดจนขาว ผักสด ผลไม้สด ร่างกายควรได้รับคาร์โบไฮเดรตไม่น้อยกว่า ๕๐ กรัม หรือ ๑ กรัมต่อน้ำหนักตัว ๑ กิโลกรัม.......... ๔. เป็นอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ครบตามความต้องการของร่างกายทั้งชนิดและปริมาณ.......... ๕. เป็นอาหารที่มีเส้นใยสูง       """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ที่มา :  สำนักงานวัฒนธรรมแห่งชาติ แหล่งความรู้ออนไลน์  http://www.culture.go.th/knowledge/story/food/food.html

ทางเลือกวันนี้ กับความสุขข้างหน้า

ฉลาดเลือกบริโภคสิ่งดีๆ ในวันนี้ ดีกว่าสุขภาพแย่ๆในวันหน้า บริษัท ปกธนพัฒน์ จำกัด ผลิตภัณฑ์ คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ   คูเน่ โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว  สนับสนุนงานวิจัยดีเด่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อนุสิทธิบัตรเลขที่ 6247  ช่วยลดงบประมาณด้านสาธารณสุขภาครัฐ  เราชอบที่จะมีความสุขเมื่อสูงอายุ มีสุขภาพที่ดีเคลื่อนไหวช่วยเหลือตัวเองได้ หรือ นอนเจ็บป่วยเป็นภาระแก่ลูกหลาน   แล้วคุณล่ะ..........

สั่งซื้อสินค้า Kuu Ne คูเน่ ผงปรุงครบรสเพื่อสุขภาพ ผลิตจากพืชไร่ธรรมชาติ

สั่งซื้อสินค้า  Kuu Ne คูเน่   ผงปรุงครบรสหอมหัวใหญ่ 

เพื่อสุขภาพ ผลิตจากธรรมชาติ  ใช้ปรุงอาหารหรือชงดื่มบำรุงสุขภาพ

 NEW ARRIVAL  ซองสีขาว  Low Sodium
Unbleached Sugar, Low Sodium & Zipper pack  
2 in 1 ปรุงอาหารก็ได้ ชงดื่มก็ดีต่อสุขภาพ 
ใช้น้ำตาลอ้อยไม่ฟอกสี, โซเดียมต่ำและบรรจุในซองซิป เพิ่มความสะดวก

ชนิด 60 g x 20     

ชนิด 1 Kg x 5



ทางเลือก ฉลาดบริโภค......  โภชนาการคุณค่า เพื่อชีวิตที่ยืนยาว

คูเน่ คู่ครัว คู่มื้อสุขภาพ คู่คุณ

Kuu Ne  คูเน่  ซองสีแดง  ราคาขาย  ขนาด 60g. ซองละ 40 บาท บรรจุ 20 ซอง

 พิเศษราคารวม 700 บาท  

Kuu Ne  คูเน่  ซองสีขาว สูตรโซเดียมต่ำ  ราคาขาย  ขนาด 60g. ซองละ 75 บาท บรรจุ 20 ซอง

 พิเศษราคารวม 1,350 บาท

Kuu Chef  คูเชฟ ซองฟอล์ย   ขนาด 1 kg  แพคละ 750 บาท  บรรจุ  5  แพค

  พิเศษราคารวม  3,750  บาท

(ราคาไม่รวมค่าขนส่งทางพัสดุไปรษณีย์ ได้รับสินค้าภายใน 3 - 5 วันทำการ)

ชำระโดย โอนเงินชื่อบัญชี นายคมชาญ  เอกเตชวุฒิ ธนาคารกสิกรไทย ออมทรัพย์ สาขาย่อย
นครินทร์ เลขที่บัญชี 352-2-21881-1 Fax ใบโอนเงินที่ หมายเลข 0 2956 6117 พร้อมระบุชื่อที่อยู่ในการจัดส่งสินค้า และเบอร์โทรติดต่อ หรือ ทำการสแกนส่งมาที่ E-mail adds. komcharne@gmail.com

ติดต่อ คมชาญ  เอกเตชวุฒิ  086-791 7007,  0 2956 6118

ผลิตและจำหน่ายโดย บริษัท ปกธนพัฒน์ จำกัด 

90/61 หมู่ 2  ถนนสุวินทวงศ์ ลำผักชี หนองจอก กรุงเทพฯ  10530

นวัตกรรมใหม่   ผงปรุงครบรส หอมหัวใหญ่ เพื่อสุขภาพ ผลิตจากธรรมชาติ 100%
  ไม่มีผงชูรส ไร้สารปรุงแต่ง กลิ่น สี รส สารเคมี และวัตถุกันเสีย ใช้ปรุงอาหาร ต้ม ผัด แกง ทอด หมัก ยำ และแทน น้ำสต๊อก น้ำซุป น้ำก๋วยเตี๋ยว ฯ  ให้รสชาติครบรสลงตัว เข้มข้น 3 เท่าตัว ผลงานวิจัยดีเด่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  ได้รับรางวัลชนะเลิศ
งานประกวดนวัตกรรมอาหาร    Food Innovation Contest  อนุสิทธิบัตรเลขที่ 6247 
  
 คูเน่ "โภชนาการคุณค่า เพื่ออายุที่ยืนยาว"   

ทางเลือกฉลาดบริโภค ป้องกันความเสี่ยง จากโรคอ้วน โรคเก้าท์ ความดัน เบาหวาน หัวใจ ต้านก่อมะเร็ง ลดการอักเสบของเซล

 อีกทั้งช่วยชะลอวัย เหมาะแก่ผู้รักสุขภาพทุกเพศทุกวัย ผ่านการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ จากสถาบันอาหาร ไดัรับเครื่องหมาย

รับรอง GMP อย. และ ฮาลาล อายุสินค้า 1 ปี 

(อนุภาคหอมหัวใหญ่ เกาะจับตัวกันตามธรรมชาติ อันปราศจากสารเคมีป้องกันการเกาะตัว)

หมายเหตุ  Kuu Chef คูเชฟ ชนิดกิโลกรัม เหมาะกับร้านอาหารสุขภาพ ชมรมกลุ่มเกษตรกร แม่บ้าน ที่ทำการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ประเภท ขนมขบเคี้ยวอบกรอบ อาหารแปรรูปต่างๆ ต้องการหลีกเลี่ยงผงชูรส สารเคมี ใช้คูเน่   ดีต่อสุขภาพด้วยเป็นทั้งอาหารและยาอายุวัฒนะ ทางบริษัท ปกธนพัฒน์ จำกัด  มีจำหน่ายชนิด กิโลกรัม สำหรับโรงแรม โรงพยาบาล ร้านอาหาร อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวอบกรอบ

www.ptpfoods.com
www.facebook.com/kuunepage

- """"""""" -

สูตรอาหาร Kuu Ne คูเน่ ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ

เริ่มต้นอาหารง่ายๆ สะดวกทุกครั้ง อร่อยอย่างมีคุณค่า ด้วย Kuu Ne คูเน่ คู่ครัว คู่มื้อสุขภาพ คู่คุณ ลองทำดูคุณทำได้ แล้วจะติดใจ

ปริมาณเติม KuuNe คูเน่ ซอสผงปรุงรส หอมหัวใหญ่ (1 ช้อนโต๊ะ= 12 กรัม)
ประเภท	ต้ม	ผัด	แกง	ทอด	หมัก	ยำ
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ไข่ น้ำเดือด 1 ลิตร	1
ผัดผักรวมมิตรเห็ดหอม 1 จาน		½
แกงเขียวหวานเห็ดฟาง น้ำเดือด 1 ลิตร			1
ไข่เจียว 3 ฟอง				½
หมูทอด 1 ขีด (100g.)					½
ลาบไก่ 2 ขีด (200g.)						½
ทำน้ำก๋วยเตี๋ยวหม้อ 10L. ใส่ Kuu Ne คูเน่ 120g.
½ ช้อนโต๊ะ =    6.0g. หรือ 1 ช้อนชา สามารถใช้ชงดื่มเป็นหอมชงปานะ  แทนเครื่องดื่มระหว่างวัน เพียงปลายช้อนชากับน้ำอุ่น 1 แก้ว ดื่มเป็นประจำดีต่อสุขภาพ